能登グルメ旅2026｜魚醤「いしる」と発酵食文化で復興を応援しよう

By |2026-05-10T20:38:13+09:005月 10th, 2026|未分類|

震災から2年、能登に発酵グルメ旅の波が来ている。1700年代から続く魚醤「いしる」と、復興レストランや体験ツアーで能登を食べて応援しよう。